Manfaat Kopi Luwak untuk Kesehatan

Inilah minuman termahal di dunia, “Kopi Luwak”! Guiness book of Records mencatat, di Amerika harga kopi Luwak perkilogramnya mencapai Rp. 10 juta, lebih fantastis lagi di outlet DSTRKT Picadilly London, di sini harga secangkir kopi Luwak senilai Rp 1 juta.
Kopi Luwak sendiri pada awalnya, di Eropa dan Amerika awalnya dianggap hoax dan yang dijual di pasaran hanyalah produk kopi luwak palsu, sehingga hampir semua penduduk Eropa dan Amerika menganggap kopi Luwak itu tidak pernah ada. Baru ketika pada tahun 2010, Oprah Wimfrey dalam talk shownya mendemonstrasikan kopi Luwak, mereka percaya bahwa kopi Luwak memang benar-benar ada, dan sejak saat itu kopi Luwak menjadi booming dengan permintaan yang semakin meningkat.

Asal Muasal Kopi LuwakPenyebab harga kopi luwak ini begitu mahal yakni pada pada era “Cultur stelsel” atau Tanam Paksa di tahun 1830 – 1870, Belanda melarang buruh kebun memetik dan mengolah kopi yang diambil dari pohonnya. Akibat dari larangan tersebut, buruh kebun yang ingin menikmati rasa kopi, hanya bisa memunguti dan mengumpulkan biji kopi yang terbungkus kotoran luwak. Di kemudian hari penjajah Belanda mengetahui bahwa rasa kopi yang diambil dari kotoran Luwak ternyata jauh lebih lezat dibanding kopi yang dipetik langsung dari pohonnya. Sehingga penjajah kemudian memerintahkan kaum buruh untuk mengumpulkan kopi Luwak dan menjualnya dengan harga special sebagai kopi premium.
Tidak hanya cita rasanya saja yang istimewa, manfaat kopi Luwak dibandingkan dengan kopi biasa adalah khasiatnya yang berlimpah, baik untuk kesehatan maupun untuk kecantikan. Berikut ulasan selengkapnya !

Manfaat Kopi Luwak untuk Kesehatan

Berbagai macam manfaat atau khasiat dari kopi Luwak bagi kesehatan tubuh adalah:

1. Memproteksi Mulut dan Gigi

Kandungan kafein pada kopi Luwak dapat memberikan perlindungan terhadap mulut dan gigi, karena mengandung anti bakteri dan anti lengket yang dapat mencegah bakteri penyebab gigi berlubang. Selain itu, senyawa yang terdapat pada kopi Luwak juga berkhasiat menghambat pertumbuhan sel kanker serta kerusakan pada DNA.

2. Melindungi Kulit

Tidak hanya vitamin E yang mampu menjaga kesehatan kulit, namun kopi luwak bisa mengurangi resiko terserang penyakit kanker kulit akan sampai dengan 17%. Jika rutin mengkonsumsi kopi Luwak dua cangkir sehari.

3. Mencegah Kanker Payudara

The Journal of Nutrition, pernah mempublikasikan hasil sebuah penelitian yang menyatakan bahwa risiko kanker payudara utamanya bagi mereka yang telah memasuki masa menopause dapat dicegah dengan rutin minum 4 gelas kopi luwak dalam sehari.

4. Mencegah Penyakit Syaraf dan Parkinson

Penyakit syaraf (Alzheimer) dan Parkinson dapat dicegah dengan rutin mengkonsumsi manfaat kopi luwak, karena antioksidan yang dimilikinya dapat mencegah rusaknya sel yang terkait dengan penyakit Parkinson, sedangkan kafeinnya dapat mengurangi peradangan pada otak yang menjadi penyebab penyakit Alzheimer.

5. Mencegah Diabetes

Diabetes yang juga kerap disebut penyakit yang tidak ada obatnya, dapat dicegah sedini mungkin dengan mengkonsumsi kopi luwak 2 sampai  4 gelas sehari. Namun hindari dengan penambahan gula di dalamnya.

6. Mencegah Batu Empedu

Zat anti lengket pada kafein yang terkandung dalam kopi luwak dapat meluruhkan kristal-kristal kolesterol yang mengendap di dalam empedu, sehingga  dengan meminum 2 sampai 3 gelas kopi luwak dalam sehari dapat mencegah menumpuknya batu empedu.

7. Meningkatkan Stamina Tubuh
Kopi luwak dapat merangsang sistem pembuluh darah dan merangsang hormin adrenalin. Hal ini bermanfaat untuk membantu metabolisme tubuh dan membuat tubuh terasa lebih bertenaga.

Sumber